Avrupa gündeminde, makarna ve işlenmiş tahıllarda tespit edilen ağır metal seviyeleriyla ilgili ciddi endişeler yükseliyor. Tartışma, Fransa’daki tıp uzmanlarının hükümete ilettiği toplu uyarı mektubuyla gündeme taşındı. Fransız Tıp Uzmanları Birliği (URPS), özellikle bebekler ve çocuklar için risk oluşturan düzeylerde kadmiyum bulunduğunu belirtti. Bu uyarı, halk sağlığı açısından alarm verilmesine yol...